Há três décadas, a australiana Carolyn Hartz decidiu abandonar o consumo de açúcar. Hoje, ela é autora do livro de receitas Sugar Free Baking (em tradução livre, Cozinhando Sem Açúcar) e compartilha a rotina fitness, além de segredos de longevidade, com 21,6 mil seguidores em suas redes sociais.
“Muitas mulheres, depois dos 50, pensam que não é possível manter uma forma e peso razoáveis”, disse ao Daily Mail Austrália
A influenciadora revela que chegou a ser viciada em doces
“Comer sem pensar pode levar ao ganho de peso desnecessário. Eu digo aos meus clientes para provar e apreciar cada garfada, isso os ajudará a ir mais devagar e impede que comam demais.”
Para Carolyn, que também é mãe de três filhos, o segredo da boa forma está na alimentação consciente e na atitude
“Eu sou otimista. Mesmo quando tenho desafios, aprendi a permanecer positiva. Eu me treinei para lembrar que o meio copo está sempre meio cheio”
Quando o assunto é dieta, Carolyn é categórica: açúcar está fora de cogitação. Nenhum tipo deles!
“Pesquisas mostram que a obesidade na Austrália atingiu níveis epidêmicos, e o açúcar tem sido o principal fator contribuinte”, finalizou